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昆明市食品安全“你点我检”活动走进超市
时间:2022-03-15 来源:原创 浏览:611次

作为消费者,您最想抽检哪种食品?

2022年昆明食品安全“问计于民”调查问卷显示:肉及肉制品、食用油及其制品以及生鲜乳和乳制品入选市民最想抽检的食品种类。为回应广大消费者对食品安全的关切,“你点我检”食品安全专项抽检活动来了!

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2022年“3?15”期间,昆明市人民政府食品安全委员会办公室、昆明市市场监督管理局及昆明市消费者协会共同组织开展“你点我检”食品安全主题活动,对广大消费者最关心的食品进行现场监督抽检,促进畅通监管部门与消费者之间的交流,以实际行动保障食品安全,共同营造安全放心的消费环境,助力国家食品安全示范城市创建。

据了解,为更好地调动社会公众参与活动的积极性,昆明市市场监督管理局前期进行了网络投票,征集消费者最新抽检的食品品种,本次活动当天抽检的品种就是根据网络投票确定的,涉及市民最常食用、购买的肉类、食用油、酒水饮料、乳制品等。对“你点我检”的食品,将根据《国家食品安全监督抽检实施细则(2022版)》规定的项目进行检验:如食用油检验酸价、过氧化值、苯并芘等检验项目,肉制品检验亚硝酸盐、重金属、致病菌等项目,液体乳检验蛋白质、酸度、三聚氰胺等项目。

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昆明市市场监督管理局创新使用了抖音直播的方式,通过网络与消费者代表连线互动,一方面向广大网友介绍食品经营单位监督检查过程,让网友们参与到食品安全监督中来,一方面对食品安全抽检检测的小知识常见问题进行科普介绍,对网友线上提出的问题进行了当场解答。

活动当天抽取的所有食品均由在线观看直播的消费者代表选取,再由执法人员按照国家《食品安全抽样检验管理办法》要求进行抽样并封样,确保抽检过程真实反映消费者意愿。抽检的样品送至昆明市食品药品检验所进行实验室检测,检验结果将及时向社会公示。

值得一提的是,本次活动有部分昆明市消费者协会消费维权义务监督员积极在线参与,体现了对消费的社会监督。通过活动的开展,让消费者充分体验食品安全监管过程,拓宽社会各界参与食品安全监督的渠道,促进提高消费者的食品安全素养,让更多人了解昆明市食品安全及创建国家食品安全示范城市的工作成效,提振广大消费者对食品安全的信心,推动共同营造一个更加安全放心的食品安全消费环境。